2-metil-5-metiltiofurano (CAS #13678-59-6)

Enkonduko

2-Metil-5-(metiltio)furano estas organika komponaĵo.

Propraĵoj: Ĝi estas senkolora ĝis palflava likvaĵo kun speciala frukta aromo ĉe ĉambra temperaturo.

Uzoj: Ĝi povas esti uzata kiel la ĉefa ingredienco en fruktaj gustoj, donante al produktoj specialan aromon kaj guston. Ĝi ankaŭ povas esti uzata kiel solvilo kaj estas uzata kiel intermediato en organika sintezo.

Metodo:

2-Metil-5-(metiltio)furano estas ĝenerale preparita per sintezo. Ofta preparmetodo estas reagi 2-metilfuranon kun tiolo por formi 2-metil-5-(metiltio)furanon. Reagkondiĉoj kaj kataliziloj povas esti alĝustigitaj laŭ specifaj bezonoj.

Sekurecaj Informoj:

La ĉefa sekureca zorgo de 2-metil-5-(metiltio)furano estas ĝia kolero. Kontakto kun la haŭto, okuloj kaj spira vojo povas kaŭzi koleron kaj malkomforton. Taŭgaj sekurecaj mezuroj devas esti prenitaj dum uzo kaj manipulado, inkluzive de portado de protektaj okulvitroj, gantoj kaj spira protekta ekipaĵo. Evitu gluti kaj longedaŭran haŭtokontakton, kaj lavu poluitajn areojn senprokraste se necese. Dum stokado, zorgu eviti kontakton kun oksidantoj kaj fortaj acidoj por eviti la riskon de fajro kaj eksplodo.