Kemiaj propraĵoj senkolora ĝis helflava likvaĵo. Kun mola odoro de krudaj fruktoj kaj krudaj beroj. Miksebla en etanolo, etero kaj la plej multaj nevolatilaj oleoj, tre iomete solvebla en akvo. Bolpunkto 153 ℃.
Uzu
Uzas spicojn. Ĉefe uzata por la preparado de diversaj fruktaj gustoj.
