cis-5-decenilacetato (CAS# 67446-07-5)
| Danĝeraj Simboloj | Xi – Irita |
| Riskokodoj | 36/37/38 - Irita al okuloj, spira sistemo kaj haŭto. |
| Sekureca Priskribo | S26 - En kazo de kontakto kun la okuloj, lavu tuj kun multe da akvo kaj serĉu kuraciston. S36 – Portu taŭgajn protektajn vestaĵojn. |
Enkonduko
(Z)-5-decen-1-ol-acetato estas organika komponaĵo. La sekvanta estas enkonduko al ĝia naturo, uzo, produktadmetodoj kaj sekurecaj informoj:
Kvalito:
(Z)-5-decen-1-ol-acetato estas senkolora ĝis flaveca likvaĵo kun frukteca dolĉa gusto. Ĝi estas brulema likvaĵo ĉe ĉambra temperaturo kaj estas nesolvebla en akvo, sed ĝi povas esti solvebla en organikaj solviloj kiel alkoholoj kaj eteroj. La kunmetaĵo estas relative stabila al lumo kaj aero, sed putriĝo povas okazi ĉe altaj temperaturoj kaj sunlumo.
Uzu:
(Z)-5-decen-1-ol-acetato estas ofte uzata gusto kaj bonodora ingredienco, kiu estas ofte uzata por plibonigi la aroman profilon de fruktoj kaj dolĉaĵoj.
Metodo:
La preparado de (Z)-5-decen-1-ol acetato estas kutime atingita per kemiaj sintezaj metodoj. Ofta metodo estas sintezi la kunmetaĵon per esterigado de 5-decen-1-ol kun aceta anhidrido. La reagkondiĉoj estas ĝenerale efektivigitaj ĉe ĉambra temperaturo, uzante taŭgan kvanton da acida katalizilo.
Sekurecaj Informoj:
(Z)-5-decen-1-ol-acetato estas ĝenerale konsiderita sekura kun rutina uzo. Kiel kemiaĵo, ĝi ankoraŭ devas esti pritraktata zorge. Evitu kontakton kun haŭto kaj okuloj por eviti koleron aŭ alergiojn. Taŭgaj laboratorio kaj industria sekureca operaciaj proceduroj devas esti sekvitaj dum uzo. Se necese, ĝi devas esti uzata en bone ventolita areo kaj eviti kontakton kun brulemaj substancoj kaj oksidantoj. Dum stokado kaj manipulado, sekvu la koncernajn regularojn kaj gvidliniojn. En kazo de hazarda eksponiĝo, oni devas tuj serĉi medicinan helpon.
