page_banner

produkto

D(-)-glutama acido (CAS# 6893-26-1)

Kemia Propraĵo:

Molekula Formulo C5H9NO4
Molara maso 147.13
Denso 1.5380
Fandpunkto 200-202°C (subl.) (lumigita)
Boling Point 267.21 °C (malglata takso)
Specifa Rotacio (α) -31,3 º (c=10, 2 N HCl)
Ekbrilo Punkto 155,7 °C
Akvosolveco 7 g/L (20 ºC)
Solveco Akvo (Iomete)
Vapora Premo 2.55E-05mmHg je 25°C
Aspekto Blanka kristalo
Koloro Blanka ĝis blankeca
Merck 14,4469
BRN 1723800
pKa pK1:2.162(+1);pK2:4.272(0);pK3:9.358(-1) (25°C)
Kondiĉo de Stokado Konservu en malhela loko, Sigelita en seka, Ĉambra temperaturo
Refrakta Indekso 1.4210 (takso)
MDL MFCD00063112
Fizikaj kaj Kemiaj Propraĵoj Blanka kristalo aŭ kristala pulvoro; Solvebla en akvo, iomete solvebla en etanolo, nesolvebla en etero; Specifa optika rotacio [α]20D-30,5 °(0,5-2 mg/mL, 6mol/L HCl), LD50 (homa, intravejna) 117 mg/kg.
Uzu Aminoacidaj drogoj.
Studo en vitro Diversaj d-aminoacidoj, kiel ekzemple D-serino, D-asparta acido (D-Asp), kaj D-glutama acido (D-Glu) estas vaste trovitaj en mamuloj inkluzive de homoj kaj ili nun supozeble estas la kandidatoj de novaj fiziologie aktivaj substancoj kaj/aŭ biosignoj. D-[Asp/Glu] (4 mg/mL) malhelpas IgE-ligadon (75%) al arakidoj dum D-Glu, D-Asp havas neniun inhibician efikon. IgE estas specifa por D-[Asp/Glu] kaj povas havi la potencialon por forigi IgE aŭ redukti IgE-ligadon al arakido-alergenoj.
Studo en vivo D-glutama acido estas nuntempe atentita kiel modulatoro de neŭrona dissendo kaj hormona sekrecio. Ĝi estas metaboligita nur per D-aspartatoksidazo en mamuloj. Post intraperitonea injekto, L-glutamato estas katabolizata per a-ketoglutarato, dum D-glutamato estas konvertita al n-pirolidona karboksilacido. Karbono 2 de kaj D- kaj L-glutamato estas konvertita en la cekumo al la metilkarbono de acetato. Kaj rathepato kaj reno katalizas la konvertiĝon de D-glutama acido al n-pirrolidona karboksilacido.

Produkta Detalo

Produktaj Etikedoj

Danĝeraj Simboloj Xi – Irita
Riskokodoj 36/37/38 - Irita al okuloj, spira sistemo kaj haŭto.
Sekureca Priskribo S24/25 - Evitu kontakton kun haŭto kaj okuloj.
S36 – Portu taŭgajn protektajn vestaĵojn.
S26 - En kazo de kontakto kun la okuloj, lavu tuj kun multe da akvo kaj serĉu kuraciston.
WGK Germanio 3
FLUKA MARKO F-KODOJ 10
TSCA Jes
HS Kodo 29224200

 

Enkonduko

D-glutenato, ankaŭ konata kiel D-glutama acido aŭ natria D-glutamato, estas nature okazanta aminoacido kun diversaj gravaj trajtoj kaj uzoj.

 

La ĉefaj trajtoj de D-gluteno estas kiel sekvas:

Milda gusto: D-gluteno estas umami-plibonigilo, kiu plibonigas la umamian guston de manĝaĵoj kaj plibonigas la guston de manĝaĵoj.

Nutra suplemento: D-gluteno estas unu el la esencaj aminoacidoj por la homa korpo kaj ludas gravan rolon en konservado de homa sano.

Kemie stabila: D-glunino estas relative stabila sub acidaj kondiĉoj kaj ankaŭ povas konservi relativan stabilecon sub altaj temperaturoj.

 

Uzo de D-glutena acido:

Biokemia esplorado: D-glutama acido estas vaste uzata en biokemia esplorado kaj eksperimentoj por studi ĝiajn biokemiajn reagojn kaj metabolajn vojojn en vivantaj organismoj.

 

La preparmetodo de D-gluteno estas ĉefe akirita per mikroba fermentado aŭ kemia sintezo. Mikroba fermentadproduktado estas nuntempe la ĉefa preparmetodo, uzante certajn trostreĉojn por produkti grandan kvanton de D-glutama acido per fermentado. Kemia sintezo ĝenerale uzas sintezajn krudaĵojn kaj specifajn reagkondiĉojn por sintezi D-glutenan acidon.

 

Sekurecaj Informoj de D-Gluteno: Ĝenerale, D-Gluteno estas sekura sub kondiĉoj de taŭga uzo kaj konservado. Krome, por certaj populacioj, kiel beboj kaj gravedaj virinoj, aŭ tiuj kun glutamato-sentemo, povas esti pli konvene uzi aŭ eviti D-glutamaton modere.


  • Antaŭa:
  • Sekva:

  • Skribu vian mesaĝon ĉi tie kaj sendu ĝin al ni