Etil 3-hidroksibutirato (CAS#5405-41-4)
| Sekureca Priskribo | S23 – Ne spiru vaporon. S24/25 - Evitu kontakton kun haŭto kaj okuloj. |
| ID-oj de UN | UN 2394 |
| WGK Germanio | 3 |
| TSCA | Jes |
| HS Kodo | 29181980 |
Enkonduko
Etil 3-hidroksibutirato, ankaŭ konata kiel butilacetato, estas organika komponaĵo. La sekvanta estas enkonduko al ĝiaj propraĵoj, uzoj, produktadmetodoj kaj sekurecaj informoj.
naturo:
Etil 3-hidroksibutirato estas senkolora likvaĵo kun frukta aromo. Ĝi estas solvebla en plej multaj organikaj solviloj kiel etero, alkoholo kaj ketono. Ĝi havas moderan volatilon.
Celo:
Etil 3-hidroksibutirato estas vaste uzata en industrio kiel komponanto de spicoj kaj esenco, kiuj povas provizi fruktan guston por multaj produktoj, kiel maĉgumo, mentoj, trinkaĵoj kaj tabakaĵoj.
Metodo de fabrikado:
La preparado de etil 3-hidroksibutirato estas kutime plenumita per ester-interŝanĝa reago. Reagi butiracidon kun etanolo sub acidaj kondiĉoj por produkti etil-3-hidroksibutiraton kaj akvon. Post kiam la reago estas kompleta, la produkto estas purigita per distilado kaj rektigo.
Sekurecaj informoj:
Etil 3-hidroksibutirato estas ĝenerale konsiderita relative sekura sub normalaj uzkondiĉoj. Kiel kemia substanco, ĝi povas kaŭzi koleron al la haŭto, okuloj kaj spira sistemo. Taŭgaj sekurecaj mezuroj devas esti prenitaj dum kontakto, kiel portado de protektaj gantoj, okulvitroj kaj maskoj. Evitu rektan enspiron aŭ konsumadon dum uzo.
