Etillaktato (CAS#97-64-3)
| Danĝeraj Simboloj | Xi – Irita |
| Riskokodoj | R10 - Flamebla R37 - Irita al la spira sistemo R41 - Risko de grava damaĝo al la okuloj |
| Sekureca Priskribo | S24 - Evitu kontakton kun haŭto. S26 - En kazo de kontakto kun la okuloj, lavu tuj kun multe da akvo kaj serĉu kuraciston. S39 - Portu okulan/vizaĝan protekton. |
| ID-oj de UN | 1192 |
| WGK Germanio | 1 |
| RTECS | OD5075000 |
| HS Kodo | 29181100 |
| Danĝera Klaso | 3.2 |
| Paka Grupo | III |
Enkonduko
Laktika acida etilestero estas organika komponaĵo.
Etillaktato estas senkolora likvaĵo kun alkohola frukta gusto ĉe ĉambra temperaturo. Ĝi estas solvebla en organikaj solviloj kiel alkoholoj, eteroj kaj aldehidoj, kaj povas reagi kun akvo por formi laktan acidon.
Etillaktato havas diversajn uzojn. En la spica industrio, ĝi ofte estas uzata kiel ingredienco en la preparado de fruktaj gustoj. Due, en organika sintezo, etillaktato povas esti uzata kiel solvilo, katalizilo kaj intera.
Estas du ĉefaj metodoj por la preparado de etila laktato. Unu estas reagi laktan acidon kun etanolo kaj sperti esterig-reagon por produkti etillaktaton. La alia estas reagi laktan acidon kun aceta anhidrido por akiri etillaktaton. Ambaŭ metodoj postulas la ĉeeston de katalizilo kiel ekzemple sulfata acido aŭ sulfatanhidrido.
Etillaktato estas malalt-tokseco kunmetaĵo, sed ankoraŭ estas kelkaj sekurecaj antaŭzorgoj por esti konsiderataj. Eksponiĝo al etillaktato povas kaŭzi okulon kaj haŭtan koleron, kaj taŭga protekta ekipaĵo devas esti uzata kiam oni uzas ĝin. Evitu eksponiĝon al malfermaj flamoj kaj altaj temperaturoj por malhelpi bruladon aŭ eksplodon. Kiam oni uzas aŭ konservas etillaktaton, oni zorgu teni ĝin for de brulemaj substancoj kaj oksigenaj agentoj. Se etillaktato estas konsumita aŭ enspirata, serĉu medicinan atenton tuj.
