Geranil propionato (CAS#105-90-8)
| Danĝeraj Simboloj | Xi – Irita |
| Riskokodoj | 36/37/38 - Irita al okuloj, spira sistemo kaj haŭto. |
| Sekureca Priskribo | S26 - En kazo de kontakto kun la okuloj, lavu tuj kun multe da akvo kaj serĉu kuraciston. S36 – Portu taŭgajn protektajn vestaĵojn. |
| WGK Germanio | 2 |
| RTECS | RG5927906 |
| Tokseco | Kaj la akuta buŝa LD50-valoro en ratoj kaj la akuta dermal LD50-valoro en kunikloj superis 5 g/kg (Russell, 1973). |
Enkonduko
Geranil propionato. La sekvanta estas enkonduko al la propraĵoj, uzoj, preparmetodoj kaj sekurecaj informoj de geraniol propionato:
Kvalito:
Geranil propionato estas senkolora aŭ preskaŭ senkolora likvaĵo kun forta frukta gusto. Ĝi havas malaltan densecon, estas solvebla en etanolo kaj etersolvaĵoj, kaj estas nesolvebla en akvo.
Uzoj: Ĝia frukta odoro estas ofte uzata por aldoni fruktajn aromojn al freŝaj gustaj produktoj kiel fruktosukoj, malvarmaj trinkaĵoj, kukaĵoj, maĉgumo kaj bombonoj.
Metodo:
La preparado de geranil propionato estas kutime farita per esterigado. Propiona acido kaj geranione reagas por formi geranil-piruvaton, kiu tiam estas reduktita al geranil-propionato per redukta reago.
Sekurecaj Informoj:
Geranil propionato estas malstabila sub ĝeneralaj kondiĉoj kaj facile malkomponiĝas, do ĝi devas esti stokita en hermetika ujo for de varmego kaj rekta sunlumo. Dum uzo, zorgu eviti kontakton kun okuloj, haŭto kaj konsumo, kaj eviti enspiri ĝiajn vaporojn.
