Metil L-piroglutamato (CAS # 4931-66-2)
| Danĝeraj Simboloj | Xi – Irita |
| Riskokodoj | 36/37/38 - Irita al okuloj, spira sistemo kaj haŭto. |
| Sekureca Priskribo | S26 - En kazo de kontakto kun la okuloj, lavu tuj kun multe da akvo kaj serĉu kuraciston. S36 – Portu taŭgajn protektajn vestaĵojn. |
| WGK Germanio | 3 |
| HS Kodo | 29337900 |
Enkonduko
Metilpiroglutama acido estas organika komponaĵo. Jen kelkaj bazaj informoj pri metilpiroglutama acido:
Kvalito:
Aspekto: Metilpiroglutamato estas senkolora likvaĵo kun bonodora frukta aromo.
Solveco: Solvebla en akvo kaj plej organikaj solviloj.
Stabileco: Relative stabila ĉe ĉambra temperaturo, sed hidrolizo povas okazi sub fortaj acidaj aŭ alkalaj kondiĉoj.
Uzu:
Metodo:
La preparado de metilpiroglutamato estas kutime esterigita. Piroglutama acido estas reagita kun metanolo en ĉeesto de acida katalizilo por produkti metilpiroglutaman acidon.
Sekurecaj Informoj:
Metilpiroglutamato havas malaltan toksecon al homoj kaj la medio. Tamen, taŭgaj gvidlinioj pri manipulado kaj personaj protektaj mezuroj ankoraŭ devas esti sekvitaj.
Kiam vi uzas aŭ manipulas metilpiroglutamaton, portu taŭgan protektan ekipaĵon kiel gantoj, okulvitroj kaj protektaj vestaĵoj.
Dum stokado kaj traktado de metilpiroglutama acido, kontakto kun fortaj acidoj, bazoj kaj oksidantoj devas esti evitita por malhelpi danĝerajn reagojn.
