1-Okten-3-ol (CAS#3391-86-4), ankaŭ konata kiel sturperolo, funga alkoholo, estas vaste uzata en la kampo de gustoj kaj aromoj en la eŭropaj kaj amerikaj merkatoj, kaj jen kelkaj specifaj aplikoj:
Koncerne manĝaĵojn:
Fungogusto: En Eŭropo kaj Usono, multaj manĝkompanioj aldonos1-Okten-3-olplibonigi la karakterizan aromon de fungoj kaj proksimigi ilin al la reala fungogusto dum produktado de fungo-aromaĵoj, supoj, saŭcoj, etmanĝaĵoj kaj aliaj produktoj. Ekzemple, kelkaj enlatigitaj manĝaĵoj faritaj el fungoj povas esti aldonitaj por plibonigi la ĝeneralan gusto-fidelecon; Ĝi ankaŭ povas esti uzata en etmanĝaĵoj kiel fungo-aromigitaj terpomfritoj por krei riĉan fungan aromon.
Tera gusto:
Ĝi povas aldoni teran guston al iuj manĝaĵoj, kiuj bezonas krei naturan kaj simplan guston, kiel iuj organikaj manĝaĵoj, specialaj panoj, ktp., por pliigi la tavoliĝon kaj unikecon de la gusto kaj renkonti la serĉon de konsumantoj reveni al naturo kaj originalo. gusto.
Prilaborado de viando kaj marmanĝaĵo: En la prilaborado de viando kaj marmanĝaĵo, 1-Okten-3-ol povas ludi rolon por forigi odoron kaj guston. Ekzemple, kiam oni faras prilaboritajn viandojn kiel kolbasojn kaj ŝinkojn, aldoni la ĝustan kvanton povas plibonigi la guston de la produkto; En iuj marmanĝaĵoj spicaĵoj aŭ enlatigitaj marmanĝaĵoj, ĝi ankaŭ povas helpi redukti la odoron de la maro kaj aldoni naturan guston similan al tiu de mara medio.
Ĉiutagaj kemiaj gustoj:
Parfumoj: En la eŭropaj kaj amerikaj parfummerkatoj,1-Okten-3-olestas ofte uzata por miksi parfumojn kun natura, freŝa stilo. Ĝi povas esti uzata kiel unu el la ingrediencoj de la supraj aŭ mezaj notoj, kaj estas parigita kun aliaj floraj, fruktecaj, lignecaj kaj aliaj spicoj por krei atmosferan noton de naturaj medioj kiel arbaroj kaj herbejoj. Ekzemple, iuj parfumaj markoj, kiuj koncentriĝas pri subĉielaj kaj naturaj temoj, uzos ĝin por montri la spiron de la naturo.
Haŭtzorgo:
En haŭtflegaj produktoj kiel kremoj, locioj, duŝoĝeloj, ŝampuoj ktp., la aldono de1-Okten-3-olpovas doni al la produkto unikan, agrablan aromon, kiu plibonigas la allogon de la produkto. Ekzemple, iuj haŭtaj prizorgaj produktoj kun plantaj eltiraĵoj kiel la ĉefa ingredienco povas esti aldonitaj por pli bone krei naturan kaj organikan produktan bildon.
Freŝigiloj kaj hejmaj aromoj:
uzata por miksi diversajn aerfreŝigilojn, odorajn kandelojn, disvastigilojn kaj aliajn hejmajn bonodorajn produktojn por krei komfortan kaj agrablan etoson por la endoma medio. Ekzemple, en aromoj kiuj imitas la odoron de arbaro aŭ la freŝan aeron post pluvo,1-Okten-3-olestas unu el la plej gravaj aromoj, kiuj povas doni senton de malstreĉiĝo kaj trankviliga.
Afiŝtempo: Jan-05-2025