Stearaldehido (CAS #112-45-8)

Molekula Formulo	C18H36O
Molara maso	268.48
Denso	0,83 g/cm³
Fandpunkto	7℃
Boling Point	239,9 °C je 760 mmHg
Ekbrilo Punkto	92,8 °C
Akvosolveco	NEsolvebla
Vapora Premo	0,039 mmHg je 25 °C
Kondiĉo de Stokado	-20°C
Refrakta Indekso	1.435
Fizikaj kaj Kemiaj Propraĵoj	Kemie senkolora ĝis flaveca olea travidebla likvaĵo kun forta kokosa aromo. Bolpunkto 243 ℃, flampunkto pli granda ol 100 ℃. Solvebla en etanolo, propilenglikolo, plej ne-volatilaj oleoj kaj mineralaj oleoj, preskaŭ nesolvebla en glicerino, nesolvebla en akvo. Naturaj produktoj troviĝas en persikoj, abrikotoj, tomatoj, rumo kaj fritita hordeo.
Uzu	Uzas GB 2760 a 96 por la provizora permeso de la uzo de manĝeblaj spicoj. Ĉefe uzata en la preparado de kokosa, lakto kaj laktograsa gusto. GB 2760-1996 zorgas pri la permesita uzado de aromaĵoj. Ĉefe uzata por la preparado de citrusfrukta gusto.

Produkta Detalo

Danĝeraj Simboloj	Xi – Irita
Riskokodoj	R38 - Irita al la haŭto
Sekureca Priskribo	S26 - En kazo de kontakto kun la okuloj, lavu tuj kun multe da akvo kaj serĉu kuraciston. S37/39 - Portu taŭgajn gantojn kaj okulon/vizaĝan protekton